Sanremo. Incontri su piante mediterranee tra scienza e tradizione

Sanremo. Incontri su piante mediterranee tra scienza e tradizione

 

 

Sanremo. Al via, a cura del CRA, del Club Unesco Sanremo, di Italus Hortus e del Comune di Sanremo, la rassegna “Piante  Mediterranee tra Scienza e Tradizione”: una serie di incontri divulgativi sugli aspetti storico-culturali, scientifici e polifunzionali delle specie mediterranee più rappresentative presso il Museo Civico di Palazzo Borea d'Olmo, Via Matteotti 143 – Sanremo.

Questi i due appuntamenti:

domani, 16 maggio, ore 16,30: “L'olivo, il cuore del Mediterraneo”.

Relatori: Claudio Cervelli: L'olivo tra mito e modernità;

Igino Gelone: L'olivo e le sue varietà, con particolare riferimento alla Taggiasca;

Maurizio Musso: L'olio di Taggiasca e le caratteristiche di qualità.

Assaggio di differenti tipi di olio (a cura dell'Organizzazione Assaggiatori Liguri).

Sabato 23 maggio, ore 16,30: “Il basilico, un'eccellenza ligure”.

Relatore: Giovanni Minuto: Il basilico tra storia e innovazione; Tecniche e tecnologie di produzione del basilico.

Degustazione di prodotti alimentari a base di basilico offerta dall'Agriturismo “Il Ferro di Cavallo”.

Info: Club Unesco Sanremo (347/4114453); CRA FSO (0184/694825).

Per i partecipanti iscritti all'Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Imperia si avrà l'attribuzione di 0,25 CPF per ogni incontro della durata di due ore.

(Francesco Mulè)